Descrizione
Un grande classico della tradizione natalizia italiana.
Nonostante la semplicità e la purezza degli ingredienti, questo complesso lievitato prevede una sapiente e laboriosa preparazione, che si svela al momento della degustazione in una consistenza straordinariamente soffice che sprigiona tutto il prezioso aroma della vaniglia. Il tocco finale è dato da un velo di zucchero impalpabile cosparso come neve sulla sommità Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale. Prodotto in un laboratorio che utilizza frutta a guscio e prodotti a base di soia..
INGREDIENTI: farina frumento, uova, burro, zucchero, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, acqua, zabaione, marsala, tuorlo d’uovo, aromi naturali, colorante E160a, betacarotene, vaniglia (acqua, gricole, propilenico), bacche di vaniglia, addenzante: xanthano, coloranti: caramello, acidificante: acido citrico, conservanti: sorbato di potassio.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto. Prodotto soggetto a calo di peso naturale. Prima di consumarlo, mettere la veneziana vicino a una fonte di calore.
ALLERGENI: farina di grano tenero tipo 00, burro, uova, latte – potrebbe contenere tracce di frutta in guscio
SHELF LIFE: 4 mesi
